さっぽろ若者サポートステーション

ワーカーズファーム4期の10回目。

午前は、炊事プログラム。メニューはクリームシチュー、春雨サラダ、ごはん、コーヒーゼリー、麦茶。デザートをつけることが定番となっています。

午後は、模擬面接と企画づくりを同時進行で。面接のあき時間を利用し、２グループに分かれて炊事の企画をたてました。2ヶ月の間、同じメンバーで作業をしているため「この人は○○が得意なのでこの役割をお願いしよう」などとお互いをいかすことを考慮した計画が進んでおり、実施が楽しみです！

先週の木曜日から、始まったワーカーズファーム第５期は今回初の昼食つくりに挑戦しました。どうして昼食作りをするのか？昼食作りの時間で大切にしていること、手順を確認した後、早速話し合いがスタートしました。いつものファームでは、しばらく時間が経過してから、話し合いがスタートするのですが、なんと司会をやりますとすんなり手が挙がったことには少々驚きました。その後は、時間を考え先日作ったハスカップジャムを活かしたメニューにしようとなり、サンドイッチとスープに具材はシーチキン・卵・ハム、レタスなどバリエーションも豊富でした。味もバッチリです。午後からは、今までの自分について振り返り、前向きな考え方やファームが終了する頃にはどうなっていたいかを考えました。良くも悪くも人が変わるきっかけは、結局のところ人に行き着くと考えると、ファームでの出会いが変わるきっけ？いやもう変わり始めていると感じた一日でした。

本日、ハスカップの収穫体験をしてきた、女性の方がレッツ円山で摘みたてのハスカップでジャムを作ってくれました。酸味と甘さ共に最高の出来でした。その後は、レッツ豊平にそすそわけを。ジャムにパンと至福の時間でした。