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食談会(11月19日)

みなさまこんにちは!

本日の食談会には8人(内3人が初参加)の方に参加していただきました!

今日のメニューは、

・野菜天丼

・具沢山みそ汁

・きゅうりとレタスのサラダ

・大根のジンジャーエール漬け

・ふわもちドーナツ

でした!

天丼はかぼちゃやピーマン、ごぼうと玉ねぎのかき揚げ、色々な種類のてんぷらを作って、ご飯にのせました。ちょっと甘めの天つゆをかけて完成です!

ドーナツは水の代わりに絹ごし豆腐を使うことで、ふわふわもっちもちのドーナツが出来上がります!イチゴのソースや黒蜜をかけていただきました。

切るもの、揚げるものが多くて少し大変でしたが、みんなで協力して完成させることができました!(揚げ物の後は洗い物も大変ですが、スムーズに終わりました♪)

次回の食談会は12月10日です!

最近寒くなってきたので風邪などにはお気をつけくださいね。

みなさまの参加をお待ちしております。